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說到古代皇室愛喝的酒,不少人第一時(shí)間會(huì)想到鴻茅藥酒。確實(shí),在鴻茅藥酒最早的廣告里面,就有打著皇室貢酒的名號(hào)。在歷史上,鴻茅藥酒曾在清朝道光年間,連同鴻茅白酒一起被欽定為宮廷御用貢酒。這是離我們最近的皇室貢酒了。
我國擁有兩千多年的封建王朝歷史,在鴻茅藥酒未出現(xiàn)的時(shí)候,古代皇帝都是喝的什么酒呢?帶著這樣的疑問,小林找到了三種不同朝代的酒,他們每一種都是古代宮廷舉辦宴會(huì)的???,深受臣子和皇帝的喜歡。
第一種:菊花酒
現(xiàn)代人聽到菊花酒可能會(huì)有點(diǎn)陌生,但菊花酒其實(shí)與我們的傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)有關(guān)。東晉葛洪編纂的《西京雜記》就有記載重陽節(jié)喝菊花酒的習(xí)俗。菊花顏色金黃而香氣清遠(yuǎn),又只在秋天左右開放,古人覺得它有養(yǎng)生的功效,所以把它作為釀酒的原料。
因?yàn)檫@樣的緣故,宮中和民間都很喜歡菊花酒,漢高祖劉邦在重陽節(jié)這一天還會(huì)拿出珍藏的菊花酒和臣子共飲。菊花酒在古代一直很受歡迎,清朝還出現(xiàn)了“菊花白”這樣的名酒。
但隨著時(shí)代的發(fā)展,大家的口味開始發(fā)生變化。菊花酒原本清香甘苦的味道失去了市場,菊花酒也慢慢消失在主流酒水市場,現(xiàn)在只有一些特定節(jié)日才能看見有人喝了。
第二種:羊羔酒
在古代普遍都是谷物酒的情況下,羊羔酒顯得像一個(gè)異類,他是用羊羔肉作為釀酒原材料的。據(jù)記載,三國時(shí)期就已經(jīng)有羊羔酒的記錄了。等到唐朝建立,擁有北方游牧民族血統(tǒng)的李唐皇室就格外偏愛這種羊羔酒。其中唐朝著名典故“貴妃醉酒”里面的酒,就是當(dāng)時(shí)的皇室御酒羊羔酒。
但在后續(xù)的封建朝代中,由于羊羔數(shù)量減少和釀酒技藝的改進(jìn),市場漸漸淘汰了羊羔酒。直到今天,全國出產(chǎn)正宗羊羔酒的地方已不超過三個(gè)。實(shí)在令人感到唏噓。在甘肅陜西等地方,很多人喜歡在吃烤全羊時(shí)來一點(diǎn)羊羔酒,算是對(duì)羊羔酒僅存的懷念。
第三種:鶴年貢酒
在鴻茅藥酒出來之前,這是明清皇室最喜歡的養(yǎng)生酒。它原產(chǎn)自北京的鶴年堂,是明朝嘉靖年的一家藥鋪,因其出產(chǎn)的的養(yǎng)生系列的酒效果極佳,奸臣嚴(yán)嵩在久飲之后竟然活到了八十九歲。后來嚴(yán)嵩倒臺(tái)被抄家查辦,這款養(yǎng)生酒的秘方也被收入宮中,鶴年堂的養(yǎng)生酒也就成了貢酒。
進(jìn)入現(xiàn)代以來,鶴年堂推出了《1405?鶴年貢》系列養(yǎng)生酒,在國內(nèi)和東亞國際市場受到了不小的追捧。但因?yàn)槎ㄎ缓托麄鞯膯栴},很多人根本不知道這一款養(yǎng)生酒,反而是經(jīng)常打廣告的鴻茅藥酒被更多人得知。作為一款中華老字號(hào),他的知名度更多在京津冀地區(qū),到了外省就很少有人知道了。
以上三種酒都曾是古代皇帝御用的酒,每一種都有著悠久的歷史。你喝過幾種呢?歡迎評(píng)論區(qū)留下你的分享呀。
中國文化之美還體現(xiàn)在人名上,
有的人名一眼驚艷,
有的人名意味深長,
但是,乍一看去,
這些名字都無一不“美”,
你最喜歡哪個(gè)美的名字呢?
【扶蘇】
贏姓,名扶蘇,常稱公子扶蘇,秦始皇長子。剛毅勇武,為人仁義,有政治遠(yuǎn)見。
扶蘇其名來源于《山有扶蘇》,“扶蘇”是古人對(duì)樹木枝葉茂盛的形容,有香草佳木之意。
【宋玉】
字子淵。中國古代四大美男之一。好辭賦,為屈原之后辭賦家,與唐勒、景差齊名。
專思君兮不可化,君不知兮可奈何!
——宋玉《九辨》
【韓非】
人稱韓非子,戰(zhàn)國末期思想家、哲學(xué)家、政論家,法家的代表人物。
虛則知實(shí)之情,靜則知?jiǎng)诱哒?/p>
【顏回】
字子淵?!墩f文》:“淵,回水也。”十四歲拜孔子為師,終生師事之,是孔子最得意的門生。
【鐘離昧】
楚漢之際項(xiàng)羽麾下將領(lǐng)之一,多次在與劉邦正面對(duì)峙時(shí)占得上風(fēng),最后自殺身亡。
【東方朔】
性格詼諧,言詞敏捷,滑稽多智,常在武帝前談笑取樂,然時(shí)觀察顏色,直言切諫。
【司馬相如】
字長卿,西漢辭賦家,中國文學(xué)史上杰出的代表。作品詞藻富麗,結(jié)構(gòu)宏大。他與卓文君的愛情故事也廣為流傳。
【卓文君】
原名文后。漢代才女,姿色嬌美,精通音律,善彈琴,有文名。
愿得一心人,白頭不相離。
——卓文君《白頭吟》
【陶淵明】
名陶潛,字淵明。東晉末期南朝初期著名詩人、文學(xué)家、辭賦家、散文家。他是中國第一位田園詩人,被稱為“古今隱逸詩人之宗”。
【嵇叔夜】
名嵇康,字叔夜。東晉時(shí)期著名思想家、音樂家、文學(xué)家,竹林七賢之一。
【謝靈運(yùn)】
南北朝時(shí)期杰出的詩人、文學(xué)家、旅行家。中國文學(xué)史上山水詩派的開創(chuàng)者。
晝夜蔽日月,冬夏共霜雪。
——謝靈運(yùn)《登廬山絕頂望諸嶠》
【長孫無忌】
字輔機(jī),唐初大臣,凌煙閣二十四功臣之首。
【杜如晦】
字克明,唐朝初年名相。凌煙閣二十四功臣之一,與房玄齡并稱房謀杜斷。
【上官婉兒】
又稱上官昭容,唐代女官、詩人。有“巾幗宰相”之名。
書中無別意,惟悵久離居。
——《彩書怨》
【陳子昂】
字伯玉,唐代詩人。初唐詩文革新人物之一。其詩風(fēng)骨崢嶸,寓意深遠(yuǎn),蒼勁有力。
前不見古人,后不見來者。
念天地之悠悠,獨(dú)愴然而涕下。
——陳子昂《登幽州臺(tái)歌》
【晏殊】
字同叔,北宋著名文學(xué)家、政治家。以詞著于文壇,尤擅小令,風(fēng)格含蓄婉麗。
欲寄彩箋兼尺素,山長水闊知何處?
——晏殊《蝶戀花》
【陸游】
字務(wù)觀,號(hào)放翁,南宋著名愛國詩人。其詩語言平易曉暢,兼具李白的雄奇奔放與杜甫的沉郁悲涼。
王師北定中原日,家祭無忘告乃翁。
——陸游《示兒》
【唐琬】
字蕙仙,南宋才女,自幼文靜靈秀,才華橫溢。她與陸游的愛情悲劇頗讓人遺撼。
【李清照】
號(hào)易安居士,宋代女詞人,婉約詞派代表。善用白描手法。自辟途徑,語言清麗。有“千古第一才女”之稱。
【辛棄疾】
字幼安,號(hào)稼軒。南寧豪放派詞人、將領(lǐng),有“詞中之龍”之稱。
驀然回首,那人卻在、燈火闌珊處。
——《青玉案·元夕》
【李商隱】
字義山,號(hào)玉溪生,又號(hào)樊南生。其詩構(gòu)思新奇,風(fēng)格秾麗。尤其是一些愛情詩和無題詩寫得纏綿悱惻,優(yōu)美動(dòng)人。
身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點(diǎn)通。
——李商隱《無題》
【李之儀】
字端叔,自號(hào)姑溪居士、姑溪老農(nóng)。北宋詞人。
只愿君心似我心,定不負(fù)相思意。
——李之儀《卜算子》
【溫庭筠】
字飛卿,唐代詩人、詞人。其詩辭藻華麗,濃艷精致,內(nèi)容多寫閨情,為“花間派”首要詞人。
小山重疊金明滅,鬢云欲度香腮雪。
——溫庭筠《菩薩蠻》
【張若虛】
初唐詩人。一首從《春江花月夜》,洗去了宮體詩的濃脂艷粉,給人以澄澈空明、清麗自然的感覺。
江天一色無纖塵,皎皎空中孤月輪。
——張若虛《春江花月夜》
【白居易】
字樂天。據(jù)說是祖父白湟感嘆當(dāng)時(shí)居住的不易,就給孫子起名“居易”,意思是希望孫子能得到一個(gè)容易居住的地方。
【顏真卿】
字清臣,唐代名臣、書法家。書法精妙,擅長行、楷。與趙孟頫、柳公權(quán)、歐陽詢并稱為“楷書四大家”。
【魚玄機(jī)】
初名魚幼薇,晚唐詩人。魚玄機(jī)性聰慧,有才思,好讀書,尤工詩。與李冶、薛濤、劉采春并稱唐代四大女詩人。
自能窺宋玉,何必恨王昌。
——《贈(zèng)鄰女》
【柳如是】
本名楊影憐,后改名柳隱,字如是,故名柳如是。是明清易代之際的著名歌妓才女。
待約個(gè)梅魂,黃昏月淡,與伊深憐低語。
——《金明池·詠寒柳》
【納蘭容若】
清代最著名詞人之一。被譽(yù)為“北宋以來,一人而已”。其詞清麗婉約,哀感頑艷,格高韻遠(yuǎn),獨(dú)具特色。
等閑變卻故人心,卻道故人心易變。
——納蘭容若《木蘭花令》
來源:詩詞世界
說起白酒起名的規(guī)律。
比如以詩詞作為名字,將船買酒白云邊的“白云邊”;
比如以地名為酒名的蘇酒皖酒京酒;
比如以名人為名的太白酒、劉伶醉、杜康酒;
不過要論起名字,有一些天然帶一些光環(huán)的,咱們古代講究是貢品,所以有些酒名是帶“貢”字:古井貢,這是曹操給漢獻(xiàn)帝的酒,文王貢,是聃季載進(jìn)獻(xiàn)周文王的;迎駕貢得名是漢武帝;鶴年貢酒是明代嘉慶皇帝。
鶴年貢酒一聽就是
古代供奉朝廷的好酒
鶴年貢酒的前身是北京鶴年堂是明朝有名的酒坊,創(chuàng)建于明朝嘉靖四年,專為皇宮釀造養(yǎng)生酒、御用酒,被譽(yù)為“京城養(yǎng)生老字號(hào)歷史悠久第一家”。鶴年壽酒是嘉慶皇帝的最愛,他命太醫(yī)院去鶴年堂抄下酒的配方,然后列為宮廷秘方,嚴(yán)令不得外傳。
丁鶴年在祖?zhèn)骷揖泼胤降幕A(chǔ)上
結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生實(shí)踐
經(jīng)過反復(fù)研究
配制出色、香、味俱全且極具營養(yǎng)價(jià)值的
“鶴年貢酒”系列酒
此系列酒品一經(jīng)推出
立即受到京師王公貴族們的喜愛
并被宮廷御酒房列入貢酒
但是隨著年代變更
這些好酒被人們忘記了
現(xiàn)在鶴年臺(tái)酒
把茅臺(tái)酒結(jié)合丁鶴年的養(yǎng)生理念
盡數(shù)十載造酒技藝打造研制而成
此酒在茅臺(tái)酒釀造微生物菌種資源庫優(yōu)勢(shì)下
從產(chǎn)地、工藝、技師都有茅臺(tái)酒的背景
鶴年臺(tái)酒與茅臺(tái)酒同出一處赤水河
釀造出一款大眾喜歡的純糧健康醬香白酒
益于健康,同時(shí)提高酒體品質(zhì)
具有醬香突出,幽雅細(xì)膩
這么好的鶴年臺(tái)酒
在哪里可以買到呢?
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