怎么給飯店起名字與起飯店名字大全

本篇文章給大家談?wù)勗趺唇o飯店起名字，以及起飯店名字大全的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,武漢洪山區(qū)：餐館取名“搭便車” 此“蝦皇”非彼“蝦皇”
• 2,3招給餐廳起名，讓顧客餓的時(shí)候第一個(gè)想到你家

武漢洪山區(qū)：餐館取名“搭便車” 此“蝦皇”非彼“蝦皇”

　　馬上就要到吃小龍蝦的季節(jié)了，說起小龍蝦，“蝦皇”一定是許多小龍蝦重度愛好者常去的餐館之一。有些餐館在名稱上加上“蝦皇”二字，試圖以此來吸引更多的客流量，而這樣一種行為，很有可能侵犯他人的合法權(quán)益，從而承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　近日，湖北省武漢市洪山區(qū)人民法院審理一起侵害“蝦皇”商標(biāo)權(quán)的案件，被告被判賠償原告3萬元，目前，該案件已生效。

　　蝦皇公司經(jīng)商標(biāo)所有人授權(quán)，依法獲得了在中華人民共和國區(qū)域內(nèi)提供的餐飲服務(wù)上使用全部類別的蝦皇商標(biāo)的排他許可使用權(quán)，并就侵害蝦皇注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)以及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法行為有權(quán)以自己的名義單獨(dú)向法院提起侵權(quán)訴訟、取得相應(yīng)侵權(quán)賠償。

　　2022年5月，蝦皇公司發(fā)現(xiàn)在某外賣平臺(tái)上有數(shù)家餐館的名稱中包含“蝦皇”二字，其中一家餐館經(jīng)營者注冊(cè)名雖為“小甲餐廳”，但首頁上顯示著“蝦皇”標(biāo)識(shí)，頁面展示欄中售賣的也是小龍蝦等菜品。于是蝦皇公司將其告上了法庭，要求“小甲餐廳”立即停止在其經(jīng)營的餐飲服務(wù)中使用“蝦皇”標(biāo)識(shí)，并要求被告賠償原告的損失及合理開支。

　　據(jù)悉，外賣平臺(tái)在知曉涉案店鋪可能涉嫌侵犯涉案商標(biāo)權(quán)后，第一時(shí)間將其下線并要求整改，刪除了相關(guān)信息內(nèi)容。

　　法院認(rèn)為，原告蝦皇公司經(jīng)商標(biāo)所有人的授權(quán)，依法獲得了在中華人民共和國區(qū)域內(nèi)提供的餐飲服務(wù)上使用全部類別的蝦皇商標(biāo)（包括但不限于第8485380號(hào)、第17326521號(hào)注冊(cè)商標(biāo)）的排他許可使用權(quán)，現(xiàn)第8485380號(hào)、第17326521號(hào)注冊(cè)商標(biāo)仍處于有效期內(nèi)，原告蝦皇公司對(duì)該商標(biāo)的專用權(quán)應(yīng)受法律保護(hù)。本案中，被告“小甲餐廳”向公眾提供的是餐飲服務(wù)，其服務(wù)范圍與訴請(qǐng)保護(hù)的商標(biāo)核定使用的服務(wù)范圍相同，其在經(jīng)營的網(wǎng)上店鋪名稱中使用了被訴標(biāo)識(shí)，起到識(shí)別服務(wù)來源的作用，構(gòu)成商標(biāo)性使用。經(jīng)比對(duì)，被訴標(biāo)識(shí)“蝦皇”與涉案權(quán)利商標(biāo)構(gòu)成近似或相同。被告“小甲餐廳”的上述行為容易讓消費(fèi)者認(rèn)為其與原告蝦皇公司存在關(guān)聯(lián)，導(dǎo)致相關(guān)公眾的混淆，已構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)，應(yīng)依法承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。綜合考慮涉案權(quán)利商標(biāo)的知名度與市場(chǎng)影響力、被告侵權(quán)行為的性質(zhì)和后果、被訴侵權(quán)產(chǎn)品的銷售價(jià)格，以及原告為制止侵權(quán)已支付的代理費(fèi)用和購買被告產(chǎn)品產(chǎn)生的費(fèi)用等因素，酌情確定損失（含合理開支）3萬元。

　　法官釋法

　　市場(chǎng)主體特別個(gè)體工商戶，在注冊(cè)企業(yè)名稱、字號(hào)或者為經(jīng)營店鋪制作招牌時(shí)，要注意避讓同行業(yè)的在先注冊(cè)商標(biāo)，尤其是有一定影響力的商標(biāo)。有些商戶企圖通過攀附馳名商標(biāo)等“搭便車”的行為，混淆視聽，誤導(dǎo)消費(fèi)者，將會(huì)侵犯商標(biāo)權(quán)人的合法權(quán)益，承擔(dān)賠償責(zé)任。

來源：湖北高院微信公眾號(hào)

作者：洪山法院劉云婷、高禛

編輯：常躍旺

3招給餐廳起名，讓顧客餓的時(shí)候第一個(gè)想到你家

作為餐飲人，你覺得品牌名稱對(duì)品類重要嗎？

毋庸置疑，當(dāng)然重要。

《品類戰(zhàn)略》認(rèn)為在營銷中，名字是企業(yè)最重要的決策，名字是與消費(fèi)者心智接觸最為緊密的部分，所有的營銷和傳播活動(dòng)都與品牌名有關(guān)。

那么，如何選擇最佳餐飲品牌名稱？我們接著往下看。

在聊餐飲項(xiàng)目之前，我們先來看日常生活中的一個(gè)小例子。

這兩年各種奇奇怪怪的廚房小家電層出不窮，什么面包機(jī)、酸奶機(jī)、蒸蛋器、果蔬機(jī)等等，空氣炸鍋能從一眾小家電中脫穎而出，成為爆品王，當(dāng)然原因有很多，不過有一個(gè)因素可能被忽略了，就是空氣炸鍋這個(gè)名字取得特別好。

第一次聽說這個(gè)名字的人，一定會(huì)忍不住問：用空氣怎么炸東西？哦，原來它可以不用油炸，而是用高速旋轉(zhuǎn)的熱空氣來快速加熱食物。

了解這個(gè)答案之后，你就會(huì)自然而然接受它的健康理念。你看，這個(gè)新品類能夠在你第一次聽說時(shí)，就不知不覺完成關(guān)注、種草的過程，一氣呵成。

事實(shí)上，空氣炸鍋早在1990年代就發(fā)明出來了，一開始叫“無油脂炸鍋”，后來叫“低脂炸鍋”，都沒火。后來飛利浦在2010年把這款產(chǎn)品命名為Airfryer，也就是空氣炸鍋，這個(gè)品類才快速流行開來。

我們都知道給品牌取名字很重要，但是往往忽略了，品牌根植于品類，如果品類名字取得不好，就會(huì)限制這個(gè)品類的市場(chǎng)天花板，這個(gè)品類下的品牌也就長(zhǎng)不起來。

從這個(gè)意義上說，品類名字，比品牌名字更重要。

我們都知道，餐飲行業(yè)近十幾年來一直保持快速發(fā)展，在整個(gè)發(fā)展過程中有品牌倒下了、消失了，也有品牌在崛起、在發(fā)展。消費(fèi)者的品牌意識(shí)越來越強(qiáng)，餐飲人的品牌意識(shí)也在覺醒。

▲ 昭源紅舊品牌名稱門頭圖

品牌的核心在于維護(hù)與傳播，如何把品牌做到消費(fèi)者心坎里去，是品牌策略中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。做品牌，首先我們需要讓消費(fèi)者知道：我們是誰？我們是干什么的？為什么一定要選擇我們？

那如何解決這個(gè)問題呢？

《品類戰(zhàn)略》認(rèn)為在營銷中，名字是企業(yè)最重要的決策，名字是與消費(fèi)者心智接觸最為緊密的部分，所有的營銷和傳播活動(dòng)都與品牌名有關(guān)。

品牌名、品類名、產(chǎn)品名三者之間有什么區(qū)別？

品牌名：解決我是誰的問題，讓受眾分辨你是誰？是王老吉還是加多寶。

品類名：解決是什么的問題，讓受眾認(rèn)知你屬于什么品類？你是涼茶還是可樂。

產(chǎn)品名：解決差異化的問題，是草莓味酸奶還是藍(lán)莓味酸奶。

▲ 昭源紅舊品牌名稱門頭圖

昭源紅，品牌成立于2013年，立足社區(qū)餐飲市場(chǎng)。其之前的品牌名稱為昭通天麻火腿雞火鍋，單從品牌名稱上來看，并不能直接并快速的告訴消費(fèi)者我是誰，我是干什么的。

而正常的品牌名要求獨(dú)特、簡(jiǎn)單、順口、簡(jiǎn)單易記、寓意品類的某種特性、唯一性。

《超級(jí)符號(hào)就是超級(jí)創(chuàng)意》一書中認(rèn)為：“品牌命名就是成本，擁有一個(gè)好的品牌名可以降低傳播成本、受眾記憶成本、營銷成本、使用成本?！?/p>

▲ 子然設(shè)計(jì)-昭源紅雙店門頭效果圖

所以品牌命名的第一原則就是成本，一個(gè)成本高的名字會(huì)增加消費(fèi)者理解和記憶的成本，在宣傳上需要投入更多的費(fèi)用，從而增加宣傳成本。

所以我們將品牌名稱做精簡(jiǎn)，更改為昭源紅天麻火腿雞，品名、品類可以得到充分展示，便于消費(fèi)者識(shí)別、記憶。

既然您已經(jīng)知道了餐廳品牌名稱的重要性，那么讓我們著手解決如何為一個(gè)餐廳起名的過程。

①進(jìn)行頭腦風(fēng)暴

頭腦風(fēng)暴仍然是為任何行業(yè)提供出色企業(yè)名稱的最佳方法，這不再是新聞。在尋找最適合您餐廳的名字時(shí)，頭腦風(fēng)暴應(yīng)該是您邁出的第一步。

因此，請(qǐng)集中思想，寫下盡可能多的名字。好的，壞的和丑陋的都應(yīng)包括在頭腦風(fēng)暴列表中。

在頭腦風(fēng)暴時(shí)，重要的是：

了解您的直接環(huán)境以及您的客戶是誰。

知道您要在菜單上提供什么。

您打算在客戶中喚醒什么情感。

請(qǐng)記住，就像麥當(dāng)勞一樣，您的名字也可能是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

留意其他餐廳的名稱。

在頭腦風(fēng)暴時(shí)，您可能會(huì)注意顯示餐廳價(jià)值觀的某些名稱，甚至出現(xiàn)充滿有趣曲折的名稱，不必驚訝，這是餐飲品牌命名的必經(jīng)階段。

②尋找專業(yè)幫助

僅僅因?yàn)槟鷽]有足夠的時(shí)間進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，并不意味著您的餐廳應(yīng)該保持無名。我們知道，拿出最好的餐飲品牌命名可能會(huì)很麻煩，但是市場(chǎng)不容等待，饑餓的人們總是會(huì)在某個(gè)地方吃飯，這就是為什么我們建議聘請(qǐng)專業(yè)的餐飲品牌策劃公司來幫助您找到令人興奮的餐飲品牌名稱。

③得到受眾反饋

得到適合您的名稱后，下一步是運(yùn)行一些受眾測(cè)試，檢查餐飲品牌命名在大眾和社交媒體中是否仍然可用。

小結(jié)：

仔細(xì)定位您的餐廳，做好餐飲品牌命名，這是您的餐飲品牌成功的基礎(chǔ)。但請(qǐng)記?。喝藗儊磉@里用餐，給他們留下來的理由！