餐飲店鋪策劃 成都(餐飲店鋪起名取名字大全)

成都抖音店鋪怎么運營抖音品牌運營公司

一、店鋪怎么運營：

1、定位：

在開店之前一定要做好定位。因為只有明確自己經(jīng)營什么產(chǎn)品，才能知道消費者喜歡哪些東西？這樣才能更好的進(jìn)行推廣和營銷。如果連自己的目標(biāo)客戶都不清楚的話，那么很難做出好的營銷效果來！所以我們在做抖音運營的時候首先要確定好我們的產(chǎn)品定位，然后再根據(jù)消費者的需求來確定我們產(chǎn)品的價格。

2、選擇合適的平臺：

在選擇開抖音店之前一定要先選擇一個適合你的平臺進(jìn)行注冊賬號。因為不同的短視頻APP有著不同的地方性特色和功能作用。所以在選的時候一定要注意平臺的特性來選擇合適的產(chǎn)品來進(jìn)行銷售！而且還要考慮這個平臺的用戶群體是否和我們想要吸引的受眾人群相符合。

3、裝修：

在進(jìn)行抖音店鋪運營的時候一定要注意店鋪裝修的問題，尤其是對于新手來說更加要注意這一點哦！因為現(xiàn)在有很多的商家都會用各種方法去模仿別人家的風(fēng)格來進(jìn)行裝修自己的店面哦！但是這樣往往會讓消費者產(chǎn)生視覺疲勞感哦~所以大家一定要根據(jù)自己的實際情況來對店面進(jìn)行合理的布局哦。

4、引流：

在開店之后的就是要引流了啦~畢竟沒有流量就沒有生意嘛~所以在開店初期就要多多的利用一些社交工具或者是網(wǎng)絡(luò)渠道去引流啦～比如：微博啊、朋友圈啊等等都是可以的呢～不過要注意的是不要盲目的去做廣告宣傳哈～不然很容易導(dǎo)致被封號的危險呢。

二、成都運營：

策劃團(tuán)隊：

一個成功的需要策劃團(tuán)隊的支持才可以實現(xiàn)其的度以及口碑效應(yīng)等目的，并且可以整個的長期發(fā)展下去。

中國餐飲品牌“重新洗牌”：廣州酒家排第6，瑞幸咖啡躋身前三甲

2023年春天，胡潤研究院公布了新一期的“胡潤品牌榜”。據(jù)悉，這是胡潤研究院連續(xù)第十七年發(fā)布胡潤品牌榜，北京、上海、深圳仍然是上榜品牌最多的前三大城市，300強(qiáng)中有121個新上榜品牌。上榜品牌類別包括有食品飲料、傳媒與娛樂、家電、日化、生活服務(wù)、餐飲等。

下面簡單盤點國內(nèi)餐飲品牌，來看看它們的排位。中國餐飲品牌排名第6名是廣州酒家，品牌價值30億元。廣州酒家創(chuàng)辦至今八十多年，已被列為“中華老字號”，在上世紀(jì)九十年代組建集團(tuán)，下屬企業(yè)先后榮獲中國十大餐飲品牌企業(yè)。企業(yè)至今培育了七代粵菜烹飪技藝傳承人及逾千名粵菜名師工匠，參加過多次世界性烹飪大賽并載譽而歸。旗下食品加工基地，還生產(chǎn)中秋月餅、廣式臘味、端午粽子以及預(yù)制菜肴等。

中國餐飲品牌排名第5是海倫司，品牌價值40億元。企業(yè)致力于打造年輕人的線下社交平臺，在上海 、廣州 、成都等全國多地開有門店。在社交空間上，已推出東南亞異域風(fēng)、歐洲花園風(fēng)、歐式愛丁堡風(fēng)、意大利托斯卡納風(fēng)四種主題風(fēng)格裝修，將環(huán)境體驗感分值拉滿，去年門店突破700家；中國餐飲品牌排名第4是Manner，品牌價值45億元。創(chuàng)辦于上海，基于上海本土咖啡文化向全國輻射，主打產(chǎn)品有拿鐵咖啡，濃縮咖啡，意式咖啡。其理念是以親民合理的價格及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使得咖啡成為一種的大眾飲品，截至去年底門店數(shù)量接近500家。

中國餐飲品牌排名第3是瑞幸咖啡，品牌價值45億元，總部設(shè)在福建廈門。不僅有咖啡、茶飲，瑞幸咖啡還出售輕食、堅果、零食以及其他周邊產(chǎn)品。企業(yè)充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式，與各領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商深度合作，斥巨資投建集咖啡研發(fā)、烘焙生產(chǎn)、銷售和物流分撥為一體的全自動化生產(chǎn)基地。截至2023年6月初，瑞幸咖啡門店數(shù)量已突破1萬家，未來將進(jìn)一步擴(kuò)大其在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。

中國餐飲品牌排名第2是九毛九，品牌價值50億元，總部設(shè)在廣東廣州。是一家以中式餐飲連鎖經(jīng)營為核心的餐飲集團(tuán)，以多品牌及多概念策略為基調(diào)，通過創(chuàng)立不同風(fēng)格的品牌，接觸不同層面的消費者，旗下運營的品牌包括有九毛九西北菜、太二酸菜魚、慫重慶火鍋廠等。九毛九把西北食材融合創(chuàng)新，推出了二斤大骨頭、山西老醋鱸魚、潼關(guān)肉夾饃等菜品，備受大眾喜愛。截至去年底，九毛九集團(tuán)門店總數(shù)556家。

中國餐飲品牌排名第1是海底撈，品牌價值125億元，價值同比下滑53%。始創(chuàng)于九十年代，歷經(jīng)二十多年的努力，海底撈已經(jīng)成長為國內(nèi)領(lǐng)先的連鎖餐飲企業(yè)。提倡個性化的特色服務(wù)，將用心服務(wù)作為基本理念，創(chuàng)造歡樂火鍋時光。截至去年底，海底撈全球門店數(shù)量約1371家。2023年6月消息，有顧客稱在海底撈購買了半份生菜，上菜后發(fā)現(xiàn)只有兩片。對此，火鍋店的工作人員表示：“菜是有固定的，店內(nèi)食材按照標(biāo)準(zhǔn)重量上菜，半份菜品就是120克。這次可能是菜沒有撕開，所以只有兩片?！?/p>

趙氏四鮮告訴你，開餐飲門店必備證件，建議餐飲人收藏！

餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低，市場廣闊，有很多人進(jìn)入餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)。但開店其實是個很繁瑣的事情，還有一些繁瑣的辦證流程。

今天，就給大家分享一些開餐飲店必備的幾個證件和辦證流程，希望能對大家有所幫助！

確定好店鋪位置，和房東簽訂好合同之后，第一件事情，到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理營業(yè)執(zhí)照。辦理營業(yè)執(zhí)照之前，需要確定店名，如果是做自己的品牌或者門店，一定要多起幾個名字，避免和別人的重復(fù)。

營業(yè)執(zhí)照一般都在工商局大廳或網(wǎng)上辦理，辦理是不收取費用的，幾天就能辦好。

（PS：營業(yè)執(zhí)照名稱和店鋪名稱可以不一致）

辦理“食品經(jīng)營許可證”，首先要辦理“從業(yè)人員健康證”。辦理個人健康證明有兩種方式，一種是自費的，一種是免費的。自費的只需拿個人身份證在各種辦理健康證明的醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生中心均可辦理，費用幾十元，基本當(dāng)天可取。

免費的只需交納幾塊錢的工本費，需辦理人拿營業(yè)執(zhí)照，到門店所在的區(qū)域辦理。主要是檢查是否有傳染病。因為餐飲行業(yè)接觸的人比較多，需要保證大家的用餐安全。

拿到健康證、店鋪的平面設(shè)計圖、營業(yè)執(zhí)照、法人身份證，才能去辦理食品經(jīng)營許可證。辦理之前，需要填寫一個食品經(jīng)營許可證的申請書，按照項目填寫即可。

申請?zhí)峤粚徍送ㄟ^后，會有工作人員上門實地檢查，檢查通過，就可以拿到證了。在當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T辦理也可在網(wǎng)上申請，一般是有效期5年，到期后需要到有關(guān)部門辦理延期。

在門店開業(yè)之前，需要向當(dāng)?shù)氐南啦块T進(jìn)行消防審批。否則遇到消防檢查不合格，就會被要求停業(yè)整改。

符合申請條件的門店，需要先到當(dāng)?shù)叵罊C(jī)構(gòu)的相關(guān)窗口領(lǐng)取并填寫消防安全檢查申請表，再根據(jù)要求提供相應(yīng)的申請材料。

當(dāng)?shù)叵罊C(jī)構(gòu)收到申請材料后，會進(jìn)行審核，審核通過后，工作人員會在幾個工作日內(nèi)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南兰夹g(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，對店鋪進(jìn)行消防安全檢查。檢查通過后就可以到消防機(jī)構(gòu)領(lǐng)取消防安全許可證了。

餐飲創(chuàng)業(yè)，選址和裝修是重要的工作，但是辦理經(jīng)營相關(guān)的證件也是重中之重。很多沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者，經(jīng)營一段時間后證件可能都沒辦理下來，導(dǎo)致后面出現(xiàn)了很多麻煩，甚至被罰款責(zé)令停止?fàn)I業(yè)的都有。

所以，辦理證件大家一定要重視，不能因為怕麻煩而不去辦理，也盡量避免找代辦機(jī)構(gòu)辦理。市場上的代辦機(jī)構(gòu)價格不一，做餐飲行業(yè)前期也需要一定的投入，所以盡量減少不必要的花費。

辦證其實是個很簡單的事情，只是多些流程而已。下期再給大家分享一些辦證的注意事項，大家持續(xù)關(guān)注，趙氏四鮮持續(xù)分享！