嬰兒素現(xiàn)在叫什么名字_嬰兒起名字大全免費(fèi)女孩兒

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文章詳情介紹：

• 1,素食產(chǎn)品新發(fā)現(xiàn) _ 素寶寶也可以喝的純植物奶粉
• 2,乳酸鏈球菌素安全嗎？為何批準(zhǔn)它加到面包和糕點(diǎn)中？
• 3,美麗高貴，冷艷動(dòng)人的女孩名字，不容錯(cuò)過(guò)
• 4,獨(dú)特出眾的女孩名字，都是意境深遠(yuǎn)的好名字
• 5,靈動(dòng)秀氣的女孩名字，韻味十足，值得收藏

素食產(chǎn)品新發(fā)現(xiàn) _ 素寶寶也可以喝的純植物奶粉

作為一位素食者媽媽

你會(huì)選擇給寶寶喝動(dòng)物奶粉嗎?

你會(huì)擔(dān)心純素食的喂養(yǎng)是否能滿足

寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求嗎？

相信現(xiàn)階段，這個(gè)問(wèn)題對(duì)于很多新手素食媽媽來(lái)說(shuō)還是會(huì)有不少疑慮。

而全球最大的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)組織——美國(guó)營(yíng)養(yǎng)和膳食學(xué)會(huì)，在2016年時(shí)發(fā)布過(guò)一個(gè)立場(chǎng)性文件：

對(duì)于所有年齡和生理階段的人群，包括孕婦、哺乳期婦女、嬰兒、兒童、青年、成年、老年和運(yùn)動(dòng)員，合理規(guī)劃的素食，包括純素，很健康，可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)，并且對(duì)防治一些疾病有益處。來(lái)源：（J Acad Nutr Diet. 2016 Dec;116(12):1970-1980.）

美國(guó)兒科泰斗斯波克(Ben Spock)的《育兒經(jīng)》在美國(guó)家喻戶曉，被認(rèn)為是除了《圣經(jīng)》以外最暢銷的一本書(shū)。他在書(shū)里還特別強(qiáng)調(diào)，兒童常發(fā)病如過(guò)敏癥、自身免疫疾病等，都與動(dòng)物性食物有關(guān)。

所以，合理規(guī)劃的素食適合所有年齡和生理階段的人群，也一定會(huì)讓寶寶更健康。

就在我們上期分享了純素成分的動(dòng)物酵素后，有不少讀者也給我們推薦了一些新的素食產(chǎn)品，這次我們將和大家分享一款來(lái)自法國(guó)BéBé M的有機(jī)大米水解植物奶粉。

實(shí)物測(cè)評(píng)

打開(kāi)產(chǎn)品后，會(huì)覺(jué)得粉末的顏色與普通奶粉的顏色不太一樣，呈淺米色。

沖泡時(shí)，也會(huì)容易形成小的白色顆粒，這是因?yàn)楫a(chǎn)品的植物原料特性，以及不使用棕櫚油的冷制過(guò)程所致，所以充分搖晃即可溶解。

有機(jī)大米水解奶粉是通過(guò)特殊的工藝，將大米蛋白濃縮水解化后，添加各種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)保證寶寶的健康成長(zhǎng)，同時(shí)也避免出現(xiàn)各種過(guò)敏及不耐受問(wèn)題的有機(jī)植物奶粉。

這款植物奶粉不添加牛奶、大豆，面筋和棕櫚油的情況下具有99.9％的生物植物配方，純素媽媽也可以放心選擇。

△營(yíng)養(yǎng)成分表

雖然接下去市面上植物成分的母嬰食品及奶粉或許會(huì)逐漸增多，但條件允許下進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，無(wú)論是對(duì)媽媽或是寶寶來(lái)說(shuō)仍然是非常重要的。

不過(guò)對(duì)于喝普通嬰兒配方奶粉出現(xiàn)的各種胃腸道，消化道，皮膚方面及不耐受等問(wèn)題的所有嬰兒，特別是對(duì)于素食媽媽來(lái)說(shuō)，在部分?jǐn)嗄躺踔吝m度斷奶的情況下可以有更多的素奶粉選擇進(jìn)行補(bǔ)充喂養(yǎng)。

你身邊還有哪些少見(jiàn)的素食產(chǎn)品嗎？告訴我們，我們一起來(lái)測(cè)試哦~！

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乳酸鏈球菌素安全嗎？為何批準(zhǔn)它加到面包和糕點(diǎn)中？

2018年初，國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)（現(xiàn)在改名叫“國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)”了）發(fā)布了一條名字很長(zhǎng)的公告：《關(guān)于食品工業(yè)用酶制劑新品種果糖基轉(zhuǎn)移酶（又名β-果糖基轉(zhuǎn)移酶）和食品添加劑單，雙甘油脂肪酸酯等7種擴(kuò)大使用范圍的公告》（2018年第2號(hào)）。

對(duì)幾種食品添加劑的使用規(guī)定進(jìn)行了調(diào)整，其中一種名為“乳酸鏈球菌素”的防腐劑的使用范圍被擴(kuò)大到腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類、面包、糕點(diǎn)這幾類食品中。

很多消費(fèi)者不免感到困惑，現(xiàn)在不是應(yīng)該對(duì)防腐劑管理更嚴(yán)格嗎？為何還要進(jìn)一步擴(kuò)大使用范圍呢？

乳酸鏈球菌素又稱為乳鏈菌肽，簡(jiǎn)稱為Nisin，是由牛奶和奶酪中天然存在的乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)生的一種天然生物抗菌肽，具有廣譜抗菌作用，能有效抑制大部分革蘭陽(yáng)性菌及其芽孢的生長(zhǎng)和繁殖。

特別是對(duì)常見(jiàn)的金黃色葡萄球菌、溶血鏈球菌、肉毒桿菌等細(xì)菌抑制作用明顯，對(duì)很多食品能起到防腐、保鮮作用。而且乳酸鏈球菌素穩(wěn)定性較好，耐熱耐酸，在食品工業(yè)中具有很好的應(yīng)用前景。

乳酸鏈球菌素是我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）允許使用的食品添加劑，可用于乳及乳制品、雜糧罐頭、預(yù)制肉制品、熟肉制品、熟制水產(chǎn)品、蛋制品、醋、醬油、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料、飲料類等食品中。

這次發(fā)布的公告又將其使用范圍擴(kuò)大到了腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類、面包、糕點(diǎn)中，其中在腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類中的最大使用量為每公斤0.5克，在面包和糕點(diǎn)中的最大使用量為每公斤0.3克。

乳酸鏈球菌素是由34個(gè)氨基酸組成的多肽，食用后可被體內(nèi)的蛋白酶降解為氨基酸并被吸收，也不會(huì)對(duì)腸道菌群產(chǎn)生影響，因此被認(rèn)為是一種天然、安全、高效的生物防腐劑。

各種試驗(yàn)均已證明乳酸鏈球菌素具有極高的安全性，其對(duì)小鼠的半數(shù)致死劑量（LD50）約為每公斤體重7000毫克，與普通食鹽的LD50接近，屬于無(wú)毒級(jí)別，目前在國(guó)際上以及歐洲、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、日本等60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)都是允許使用的食品防腐劑。

隨著社會(huì)發(fā)展，人們的健康觀念也不斷提升，“崇尚天然”成為越來(lái)越多消費(fèi)者追求的目標(biāo)，于是一些宣稱“不含防腐劑”的產(chǎn)品被熱捧。但防腐劑畢竟是現(xiàn)代食品工業(yè)離不開(kāi)的東西，在很多食品的防腐、保鮮中發(fā)揮著不可替代的作用。在這種現(xiàn)實(shí)情況下，開(kāi)發(fā)和使用一些對(duì)人體更加安全的防腐劑品種就顯得尤為重要。

防腐劑通?？煞譃樘烊环栏瘎┖突瘜W(xué)合成的防腐劑，目前使用量比較大的主要是苯甲酸/苯甲酸鹽、山梨酸/山梨酸鹽等化學(xué)合成的防腐劑。

雖然這些防腐劑按照國(guó)家規(guī)定合理使用對(duì)人體也是安全的，但人們還是希望能少攝入這些化學(xué)合成物質(zhì)。而乳酸鏈球菌素因其天然、高效、安全的特性，無(wú)疑是這些化學(xué)合成防腐劑的良好替代品，隨著乳酸鏈球菌素等天然生物防腐劑生產(chǎn)成本的降低，其在食品工業(yè)中的應(yīng)用有望進(jìn)一步擴(kuò)大。

*本文源自馬博士健康團(tuán)-王小丹博士

*本文圖片源自網(wǎng)絡(luò)

· 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任，教授，博士研究生導(dǎo)師

· 國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)委員

· 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)

· 九三學(xué)社中央科普工作委員會(huì)委員

· 中國(guó)科協(xié)首席科學(xué)傳播專家

· 2017年科學(xué)傳播獎(jiǎng)獲得者

· 2015年十大科學(xué)傳播人

· 2013年中國(guó)健康年度總評(píng)榜健康傳播風(fēng)尚人物

· 2012年科學(xué)傳播年度人物

美麗高貴，冷艷動(dòng)人的女孩名字，不容錯(cuò)過(guò)

獨(dú)特出眾的女孩名字，都是意境深遠(yuǎn)的好名字

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