飯店起名字大全參考以及飯店名字簡單大氣

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文章詳情介紹：

• 1,2023年度“亞洲50最佳餐廳”名單揭曉，12家中國餐廳上榜
• 2,潤豐村好風景吸引游客來打卡
• 3,禾苑金融街店-策略餐飲系列 _ IN.X屋里門外
• 4,故事會：神秘餐館

2023年度“亞洲50最佳餐廳”名單揭曉，12家中國餐廳上榜

界面新聞記者 | 馮霜晴

界面新聞編輯 | 湯威

3月28日，2023年度“亞洲 50 最佳餐廳”線下頒獎典禮于在新加坡舉行，主打以法式烹調(diào)技藝演繹現(xiàn)代精致泰國料理的曼谷 Le Du位列榜首，斬獲2023年“亞洲最佳餐廳”頭銜。

本次共有12家中國餐廳登上2023年度榜單，較去年減少1家。其中，主打北歐精致餐飲的Refer首次榮登榜單并名列第50位，成為北京唯一上榜的餐廳。上海有兩家餐廳入圍，分別為高級素食餐廳福和慧（第18位）以及Da Vittorio（第34位），名次較去年均下滑6位。

排名第13位的香港大班樓成為大中華區(qū)排名最高的入選餐廳，此外中國香港還有Neighbourhood（第29位） 、永（第37位）、Mono（第41位）以及 Caprice（第49位）4家餐廳再度上榜。

去年僅有1家餐廳上榜的中國澳門今年拿下兩席，其中華麗氣派的永利宮攀升7名至第39位，川江月則以排名第43位再度入圍。中國臺灣的Mume則重回榜單并排名第45位。

值得一提的是，盡管深圳Ensue較去年下降了12個名次，名列第31位，其充滿熱情活力的年輕女侍酒師Della Tang 贏得了今年的“亞洲最佳侍酒師”殊榮。

2023年度“亞洲50最佳餐廳”完整名單如下：

1 Le Du 曼谷

2 Sézanne 東京

3 Nusara 曼谷

4 Den 東京

5 Gaggan Anand 曼谷

6 Odette 新加坡

7 Florilège 東京

8 La Cime 大阪

9 Sorn 曼谷

10 Narisawa 東京

11 Labyrinth 新加坡

12 Sazenka 東京

13 大班樓 中國香港

14 Villa Aida 和歌山

15 Mosu 首爾

16 Masque 孟買

17 Meta 新加坡

18 福和慧 中國上海

19 Indian Accent 新德里

20 Ode 東京

21 Zén 新加坡

22 Sühring 曼谷

23 Onjium 首爾

24 Burnt Ends 新加坡

25 Euphoria 新加坡

26 Cloudstreet 新加坡

27 Les Amis 新加坡

28 Mingles 首爾

29 Neighborhood 中國香港

30 Avartana 清奈

31 Ensue 中國深圳

32 Cenci 京都

33 Ms. Maria & Mr. Singh 曼谷

34 Da Vittorio 中國上海

35 Potong 曼谷

36 Born 新加坡

37 永 中國香港

38 Raan Jay Fai 曼谷

39 永利宮 中國澳門

40 Anan Saigon 胡志明市

41 Mono 中國香港

42 Toyo Eatery 馬尼拉

43 川江月 中國澳門

44 L'Effervescence 東京

45 Mume 中國臺灣

46 Baan Tepa 曼谷

47 Born&Bred 首爾

48 Metiz 馬卡蒂

49 Caprice 中國香港

50 Refer 中國北京

圖片來源：品牌提供、品牌官網(wǎng)

潤豐村好風景吸引游客來打卡

新華社銀川7月8日電 題：潤豐村好風景吸引游客來打卡

新華社記者鄒欣媛、盧書劍

青磚、黛瓦、馬頭墻，一棟棟徽派民居靜靜矗立，這是位于寧夏銀川市金鳳區(qū)城郊的一座移民新村——潤豐村。一到周末節(jié)假日，小村莊格外熱鬧，周邊的游客自駕來打卡，白天露營燒烤、采摘鮮果、游園賞花，夜晚在宿集觀星休憩，不用走很遠就能給心靈放個假。

“城里人來得多，我們就提供當?shù)靥厣朗?。小朋友也有專屬的游樂區(qū)，喂萌寵、種蔬菜，親近大自然?！崩肌ぬ飯@蜜語農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園運營負責人朱曉玲說。

潤豐村全貌。（受訪者供圖）

“近兩年我們打造的農(nóng)旅融合新業(yè)態(tài)正在‘出圈’。每逢節(jié)假日，這里能接待幾百名游客，村子發(fā)展快了，村民也富裕了?！苯瘌P區(qū)豐登鎮(zhèn)潤豐村黨支部書記王鵬程說。

潤豐村是寧夏回族自治區(qū)“十三五”易地扶貧搬遷生態(tài)移民村。由于吃水難，2017年8月，300多戶生活在寧夏南部西海固地區(qū)的村民，在政府的幫助下搬遷到400公里外的潤豐村，從貧困山區(qū)踏入銀川城區(qū)。

背靠水系，綠樹成蔭。走進村民家的小院，客廳、臥室、衛(wèi)生間、餐廳功能分區(qū)，壁掛暖氣、自來水、燃氣灶一應俱全。

新家雖然離城近，大家打工方便，但一開始收入并不穩(wěn)定。隨著潤豐村創(chuàng)新發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，村民守著美麗村莊有活干、有錢賺，對過好日子有了更多憧憬。

王鵬程告訴記者，金鳳區(qū)政府2019年通過招商引資在潤豐村附近建設利思·田園蜜語農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗、餐飲服務、田園居住等“一站式”農(nóng)旅服務；之后又引進企業(yè)打造潤豐宿集，為游客提供多樣的鄉(xiāng)村旅游體驗。

潤豐宿集小院。（新華社記者盧書劍 攝）

“立足潤豐村的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，潤豐宿集從22個徽派風格的院子入手，對原有民居進行改造，植入民宿、咖啡廳、餐廳、露營等功能，讓這里成為‘城市微度假目的地’?！睗欂S宿集負責人郭鵬飛說。

游客閆佳已不是第一次來潤豐村游玩。她告訴記者，村里環(huán)境整潔，民風淳樸，遠離城市喧囂。柴火雞、油餅等美食非常可口，價格實惠，無論是親子出游還是好友相約，基本滿足大家的需求。

隨著產(chǎn)業(yè)園和宿集的進駐，用工需求增多，村民實現(xiàn)就近務工。今年26歲的村民馬建琴，在產(chǎn)業(yè)園餐廳從事服務員工作已經(jīng)1年多，上個月她領到4300元的工資。“從家到園區(qū)走路只需要3分鐘，既能掙錢還能照顧兩個孩子?！彼f。

利思·田園蜜語農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園客房。（新華社記者盧書劍 攝）

據(jù)了解，目前利思·田園蜜語農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園累計接待游客6萬余人次，穩(wěn)定帶動就業(yè)35人，臨時性季節(jié)用工每天達80人以上；潤豐宿集每年為村集體創(chuàng)收36萬元。

如今，潤豐村又開始嘗試挖掘鄉(xiāng)村土特產(chǎn)的價值。村上正在組織婦女，把自己制作的石磨面、麻花等土特產(chǎn)，借助電商平臺和企業(yè)帶貨推廣，讓好東西賣出好價錢，幫助村民增收。

“這幾年，從大山里搬出來的村民觀念改變了，大家開始圍著產(chǎn)業(yè)轉，重視掌握一技之長，投入更多精力培養(yǎng)下一代，更好地適應新生活?！蓖貔i程說。

禾苑金融街店-策略餐飲系列 _ IN.X屋里門外

寫在前面

FRONT

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西單北大街以西，豐盛胡同與20號豐銘國際大廈一層，禾苑第二家店低調(diào)開業(yè)，與首店相比，這家位于北京城西核心區(qū)域的新店具備更多商務屬性。開業(yè)之初，老客盈門。

，時長03:08

禾苑空間視頻

與禾苑的緣分始于2020年，3年的時間，不僅僅是設計師吳為與禾苑不斷磨合精進的過程，更是臺州菜被認知的躍升期——從奔一個“鮮”字按圖索驥的嘗鮮者，到熟稔《月節(jié)魚名》里“正月雪里梅，二月桃花鯔”的“行家”，饕客的進階速度總是讓人驚嘆。

隨之而來的，是對設計提出的挑戰(zhàn)：如何將地方菜系與現(xiàn)代商務需求進行融合，同時用設計拉高食客體驗值，為品牌開采出更為真誠永固的情緒價值。

01

空間復調(diào)

山海與城市

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禾苑新店坐擁北京絕佳的地理位置，商務金街與胡同市井雙雙毗鄰，可謂風水寶地，而這也意味著空間勢必要滿足商務、休閑、文化等多種屬性的用餐需求。

在臺州與北京的城市語匯里搜尋，雜糅了城市、自然、東方、當代等多重元元素的空間滲透出了一段極具魅力的復調(diào)——半山半城，在雋永和現(xiàn)代的浮光中，以慰都市人心。

劈鑿厚重的山石立面和紋路深刻的老木板粗獷地勾勒了臺州開闊的山海精神；混合著蝕刻黃銅、斑駁灰磚、大理石、舊木板的空間將古老的江南民居疊映在上海之上；石墩木柱曾撐起沿革千百年的古老建筑，在新城市發(fā)展的風云際會中漸漸隱入歷史的煙塵，在簡潔素然的現(xiàn)代底色前驚鴻一現(xiàn)；城市華燈初上，東方和西方在同一底色中彼此相容。

空間復調(diào)里，設計做時間、景物、風情的交織，文化意義上的遞進由此而生。不同的記憶和情緒被并置，發(fā)酵出高密度的情感。

02

情緒價值

相融的極致

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在融合的基礎上，禾苑的高級感更多源于細節(jié)上的松弛和風格的寬容，真誠和熱忱也是空間的致勝法寶。

墻面陳列 Paolo Fraternali版畫《OGNI GIORNO》

墻面陳列Adolfo Arenas鉛筆原版畫《sine Nobilitate》

從通明酒窖向內(nèi)，場景層層推進，近現(xiàn)代藝術溫和融入質(zhì)樸空間底色中，材料的混用巧妙處理了結構問題，將開放區(qū)納入一步一景的圖卷里，多場景座位分布為散座區(qū)客人也提供多種選擇，不拘泥于東西方和時代的作品打開了一個更廣大的格局。

色調(diào)、光線和材料質(zhì)感的巧妙處理使緊湊空間飽滿但遠離雜亂，尺度控制精準進一步強調(diào)了餐廳屬性和定位。

包房強調(diào)更加穩(wěn)定的商務體驗，中古家具和藝術品的點綴與整個空間的融合性一脈相承。

John Hanson布面油畫《Composition》

1970s意大利Roberto Pamio設計落地燈

1970s意大利產(chǎn)黃銅落地燈

19070s意大利Formanova產(chǎn)”Alessandra“休閑沙發(fā)

設計師Gianni Moscatelli

有人在臺州重拾煙火氣，也有人借臺州脫開塵世，臺州的融合感就像你很難用一個詞形容海水的味道，“臨海詞調(diào)”里有山風海韻的拉鋸，也有冷暖人情，這些都一并交織進味覺和空間里，成就了禾苑。

03

策略為先，設計為后

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設計對空間的塑造與廚師對味道的改造類似，他們都和菜肴背后城市的變遷同步。

對于禾苑，設計找到的雙螺旋基因是北京與臺州、東方與西方、商務與休閑。食客的一餐之間，空間承載的不再只是一張美食名片，而是借由和味覺的融合，在某個剎那，達到情緒和體驗的峰值。

項目名稱｜禾苑

項目地點｜中國 北京金融街

項目面積｜400㎡

室內(nèi)設計｜IN.X屋里門外設計

設計主創(chuàng)｜吳為

設計團隊｜賈琦峰、劉晨陽、賈辰娟、宋江麗、應哲光

家具支持｜木美Maxmarko

陳設支持｜回到二十世紀

燈光支持｜北京光度科技

項目攝影｜鄭焰

項目攝影｜肖石明

項目文案 | NARJEELING那幾嶺

項目策劃｜楽品牌策略機構

故事會：神秘餐館

故事開始于一個小鎮(zhèn)上，這個小鎮(zhèn)上有一家特別古怪的餐館，名字叫做"神秘餐館"。這家餐館在小鎮(zhèn)上非常有名，因為它的菜單和服務都充滿了神秘和驚喜。

一天，一位名叫小明的年輕人聽說了這家餐館的傳聞，并決定前往一探究竟。他來到了餐館門口，發(fā)現(xiàn)這家餐館并沒有菜單，而是由一位神秘的大廚師長接待客人。

大廚師長告訴小明，他們的菜單是根據(jù)每個客人的個人口味和喜好定制的，客人只需要告訴他們自己喜歡什么食材和口味，他們就會為客人準備一道獨特的菜肴。

小明覺得非常好奇，他告訴大廚師長他喜歡牛肉、蘑菇和辣味，希望能吃到一道美味的牛肉蘑菇辣炒。

大廚師長笑了笑，沒有多說什么，只是點了點頭。隨后，他們開始了一場充滿了神秘和驚喜的用餐之旅。

第一道菜肴上桌了，小明發(fā)現(xiàn)這是一碗普通的雞蛋湯，他有些失望。但是當他舀起一口湯品嘗時，他立刻被那濃郁的牛肉和蘑菇的味道所震撼，他不禁想象起那些牛肉和蘑菇是如何燉煮出如此美味的味道。

接著上來的是一盤色香味俱佳的辣味牛肉蘑菇炒，小明再次驚嘆不已。他發(fā)現(xiàn)這道菜肴不僅口味獨特，而且每一口都帶著不同的辣度，讓他感覺仿佛在舌尖上品味著一場美味的冒險。

接著的菜肴也一一上桌，每一道都充滿了驚喜和創(chuàng)意，讓小明對這家餐館的廚藝和服務贊不絕口。

最后，當小明付完賬離開餐館時，他回頭看了一眼，發(fā)現(xiàn)餐館已經(jīng)消失不見，只剩下一個空蕩蕩的空地明感到非常驚訝，他懷疑自己是否剛才只是做了個美夢。他回頭看了看手中的賬單，發(fā)現(xiàn)上面只有一個字："謝謝"。

小明陷入了對這家神秘餐館的思考中。他開始詢問其他小鎮(zhèn)居民是否聽說過這家餐館，但沒有人能夠確認它的存在。他甚至回到了原來的餐館所在地，但只找到了一個荒蕪的空地，沒有任何痕跡表明這里曾經(jīng)有一家餐館。

小明決定將這段經(jīng)歷當作一個美麗的謎團，而不是去追求答案。他開始在社交媒體上分享自己在神秘餐館的奇妙用餐體驗，引起了很多人的興趣和關注。

隨著時間的推移，小明的故事傳播開來，越來越多的人對這家神秘餐館產(chǎn)生了興趣。有人嘗試在原來的餐館所在地尋找線索，有人試圖通過不同的方式聯(lián)系大廚師長，但都沒有取得任何進展。

最后，小明決定放下對答案的追求，將這段經(jīng)歷當作一段美好的回憶。他對生活充滿了好奇和激情，繼續(xù)探索世界，尋找更多有趣、好玩、耐人尋味的故事。

故事的結局并沒有解開謎團，但小明學會了在生活中珍惜那些讓人興奮和好奇的瞬間，而不是追求答案和解釋一切。他明白到，有時候，生活中的神秘和驚喜才是最有趣的部分。從那以后，小明變得更加開放和愿意接受未知，他的生活變得更加豐富多彩，充滿了無限的可能性。